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The Full Story
»Der sorgfältige Umgang mit unseren Ressourcen ist mir als Mutter
von zwei Töchtern
ein besonders wichtiges Anliegen,
und dies möchte ich auch so weitergeben.
Weiters möchte ich auch einen
wichtigen Beitrag zu
gesunder Ernährung mit Vitamin C
durch unseren Sanddorn leisten.«
Veronika Burik
Über uns
»Mit der Natur im Einklang zu arbeiten
und einen wertvollen, gesunden Rohstoff
in bester Qualität zu ernten,
das ist mein Anliegen.
Es freut mich, wie gut unsere Pflanzen
gedeihen und heranwachsen,
und das lässt mich zuversichtlich
in die nächsten Erntejahre blicken.«
René Burik
Die Möglichkeit, selbständig zu arbeiten, mit der Natur im Einklang,
ist unsere Motivation und Lebenseinstellung.
Der Anbau von Sonderkulturen hat in Ostösterreich noch wenig Bedeutung.
Mit unserer Nische, dem Sanddorn, wollen wir auf die
klimatischen Veränderungen reagieren und
neue Sichtweisen in der Landwirtschaft hervorrufen.
„Nischen“ bieten eine Chance für klein-strukturierte landwirtschaftliche Betriebe.
Vor allem Sanddorn kann als solches bezeichnet werden
und wäre einzigartig im Marchfeld.
Wir leisten hier mit dieser Pflanze absolute Pionierarbeit.
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